Name: Verführerischer Puff-Pastete Nutella Weihnachtsbaum für deine Festtage
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 Blätter Blätterteig (selbstgemacht oder glutenfrei möglich); ¾ Tasse Nutella (oder andere Schokoladen-Haselnuss-Creme); 1 Stück Ei (für die Ei-Wasch); 1 Esslöffel Milch oder Sahne (optional für zusätzlichen Glanz); nach Belieben Puderzucker (optional für eine verschneite Optik)

Es gibt kaum etwas Schöneres, als in der Vorweihnachtszeit mit Familie und Freunden zusammenzukommen und dabei köstliche Leckereien zu genießen. Mein neuestes Highlight ist der Puff-Paste-Nutella-Weihnachtsbaum – ein wahrhaft magisches Dessert, das sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreut. Wenn ich den herrlichen Duft von frisch gebackenem Blätterteig und warmem Nutella einatme, fühle ich mich sofort in festliche Stimmung versetzt.

Was diesen Weihnachtsbaum so besonders macht? Er benötigt nur drei Zutaten und ist in weniger als einer Stunde zubereitet, wodurch er perfekt für hektische Feiertage geeignet ist! Die goldbraune, fluffige Kruste und die cremige, schokoladige Füllung sorgen dafür, dass jeder Bissen ein Genuss ist. Egal, ob als hübsches Dessert auf dem festlichen Tisch oder als süßes Frühstück mit einer Tasse Kaffee – dieser Puff-Paste-Nutella-Weihnachtsbaum wird sicherlich zum Star Ihrer Weihnachtstafel. Lassen Sie uns gemeinsam dieses köstliche Festtagsrezept zubereiten!

Warum solltest du diesen Puff-Pastete-Nutella-Weihnachtsbaum ausprobieren?

Einfachheit, die begeistert: Die Zubereitung ist kinderleicht und erfordert nur grundlegende Backfähigkeiten.
Reichhaltiger, süßer Geschmack: Die Kombination aus Blätterteig und schokoladigem Nutella sorgt für unvergleichliche Genussmomente.
Perfektes Festtagsdessert: Dieser Weihnachtsbaum ist nicht nur ein optischer Höhepunkt, sondern schmeckt auch fantastisch und bringt festliche Stimmung in jede Runde.
Vielfältige Füllvariationen: Du kannst die Füllung beliebig anpassen und sogar herzhafte Varianten ausprobieren.
Schnell zubereitet: In weniger als einer Stunde hast du dieses köstliche Dessert auf dem Tisch.
Große Augen auf jedem Fest: Freunde und Familie werden von diesem kreativen Leckerbissen begeistert sein und sich nach mehr sehnen!

Zutaten für den Puff-Pastete-Nutella-Weihnachtsbaum

• Verwöhne dich mit diesem einfachen Rezept!

Für den Blätterteig
• Blätterteig – sorgt für eine luftige und buttrige Textur; du kannst auch selbstgemachten oder glutenfreien Blätterteig verwenden.

Für die Füllung
• Nutella – bringt die süße, schokoladige Haselnussfüllung; für Allergiker eignet sich jede andere Schokoladen-Haselnuss-Creme.

Für den Glanz
• Ei – wird für die Ei-Wasch verwendet, damit der Weihnachtsbaum einen glänzenden, goldenen Abschluss erhält; ein Esslöffel Milch oder Sahne kann den Glanz erhöhen.

Für die Dekoration
• Puderzucker – optional für eine verschneite Optik obenauf; verleihe deinem Puff-Pastete-Nutella-Weihnachtsbaum einen festlichen Touch.

Tipps für den perfekten Puff-Pastete-Nutella-Weihnachtsbaum

Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 200 °C vor. Dies sorgt dafür, dass der Blätterteig gleichmäßig backt und goldbraun wird.
Teig ausrollen: Lege ein Blatt Blätterteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. So bleibt der Teig nicht kleben und erleichtert das Formen.
Nutella verstreichen: Verteile ¾ Tasse Nutella gleichmäßig auf dem Blätterteig. Achte darauf, dass du genug Platz am Rand lässt, damit der Teig gut verschlossen werden kann.
Zweites Blatt auflegen: Lege das zweite Blatt Blätterteig vorsichtig über die Nutella und drücke die Ränder leicht zusammen, um die Füllung einzuschließen.
Baum ausschneiden: Schneide mit einem scharfen Messer oder Pizzaschneider eine Weihnachtsbaumform aus. Lass deiner Kreativität freien Lauf und gestalte den Baum nach Belieben.
Sterne ausschneiden: Verwende die Teigreste, um 2-3 kleine Sterne auszuschneiden. Diese dienen später zur Dekoration und bringen zusätzlichen festlichen Flair.
Drehen: Erstelle 2,5 cm breite Streifen entlang der Baumkanten und drehe sie vorsichtig nach außen. So entstehen die typischen Baumäste.
Stern platzieren: Setze einen der ausgeschnittenen Sterne an die Spitze des Baumes. Das gibt dem ganzen ein schönes Finish.
Eiwash auftragen: Vermische 1 Ei mit 1 Esslöffel Sahne oder Milch und pinsel den Baum großzügig mit der Mischung ein. So erhält er den perfekten Glanz.
Backen: Schiebe den Baum für 20-30 Minuten in den Ofen, bis er goldbraun ist. Überprüfe nach 20 Minuten, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Zuckerguss: Wenn der Baum fertig gebacken ist, bestäube ihn mit Puderzucker und serviere ihn warm.

Optional: Füge einige gehackte Nüsse zur Nutella-Schicht für einen extra Crunch hinzu.
Die genauen Mengen findest du im Rezept-Bereich weiter unten.

Was servierst du zum Puff-Pastete-Nutella-Weihnachtsbaum?

Möchtest du ein volles Festessen kreieren, das deine Gäste verzaubert und begeistert?

Leckere Bratapfelhälften: Sie sind süß und aromatisch und harmonieren wunderbar mit dem schokoladigen Geschmack des Weihnachtsbaums.
Festlicher Salat: Ein bunten Wintersalat mit Nüssen und Ziegenkäse bringt Frische und knusprige Texturen.
Heiße Schokolade: Eine cremige Tasse heiße Schokolade bildet den perfekten Begleiter für dieses süße Dessert und bildet einen wunderbare Kombination.
Glühwein: Dieser würzige, warme Wein sorgt für festliche Stimmung und ergänzt die weihnachtlichen Aromen des Blätterteigs.
Vanilleeis: Eine Kugel Vanilleeis auf noch warmem Blätterteig ist ein himmlischer Genuss – die Wärme und Kühle harmonieren perfekt.
Käseplatte: Eine Auswahl an milden und würzigen Käsesorten sorgt für einen stimmigen Kontrast zur Süße des Puff-Pastete-Nutella-Weihnachtsbaums und spricht den herzhaften Gaumen an.

Expertentipps für den Puff-Pastete-Nutella-Weihnachtsbaum

Richtige Vorbereitung: Stelle sicher, dass der Blätterteig richtig aufgetaut ist, um eine einfache Handhabung zu gewährleisten und ein reißendes Ergebnis zu vermeiden.
Blick auf den Backofen: Überwache den Backvorgang aufmerksam; der Blätterteig kann besonders an den Spitzen schnell verbrennen, was vermieden werden sollte.
Wärme für Nutella: Wenn Nutella zu fest ist, kannst du es für ca. 20-30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen, damit es sich besser verstreichen lässt.
Vielseitige Füllungen: Experimentiere mit anderen süßen oder herzhaften Füllungen, um deinen Puff-Pastete-Nutella-Weihnachtsbaum nach deinem Geschmack anzupassen.
Dekoration: Der Puderzucker ist optional, aber er verleiht deinem Weihnachtsbaum eine wunderschöne, festliche Optik — ein echter Hingucker auf jedem Tisch!

Aufbewahrungstipps für den Puff-Pastete-Nutella-Weihnachtsbaum

Zimmertemperatur: Lagere den Weihnachtbaum in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu 3 Tage, um die Frische zu bewahren.

Kühlschrank: Wenn du ihn länger aufbewahren möchtest, kannst du ihn im Kühlschrank lagern, sollte aber innerhalb von 2 Tagen verzehrt werden, um die beste Konsistenz zu gewährleisten.

Gefrierer: Für längere Lagerung kannst du den Puff-Pastete-Nutella-Weihnachtsbaum nach dem Abkühlen in einem luftdichten Behälter einfrieren – so bleibt er bis zu 2 Monate frisch.

Aufwärmen: Zum Aufwärmen einfach im Ofen bei 180 °C für 10-15 Minuten backen oder in der Mikrowelle vorsichtig erhitzen, bis er warm ist.

Variationen und Alternativen zu Puff-Pastete-Nutella-Weihnachtsbaum

Lass deiner kreativen Küche freien Lauf und passe dieses Rezept nach deinem Geschmack an – die Möglichkeiten sind unendlich!

Dulce de Leche: Ersetze Nutella durch Dulce de Leche für eine karamelisierte Süße.
Käse-Mix: Fülle den Blätterteig mit einer Mischung aus Frischkäse und Spinat für eine herzhafte Variante.
Geröstete Nüsse: Füge gehackte geröstete Nüsse zur Nutella-Schicht hinzu, um einen knackigen Biss zu erzielen. Der Kontrast zwischen weich und knusprig ist einfach unwiderstehlich.
Obstfüllung: Tausche Nutella gegen eine Füllung aus Äpfeln oder Birnen mit Zimt, für eine fruchtige Note.
Pesto-Variante: Verwende Pesto und Käse für einen herzhaften italienischen Twist – perfekt als Snack bei Partys.
Schokoladenstückchen: Mische Schokoladenstückchen unter die Nutella für ein zusätzliches Schokoladenaroma. Jede Bissen wird zum Schokoladentraum!
Zimt-Zucker: Bestäube den Baum vor dem Backen mit einer Zimt-Zucker-Mischung für einen festlichen Glanz und köstliches Aroma.
Fruchtige Garnitur: Garnier mit frischen Beeren oder einer Fruchtsoße, um den Weihnachtsbaum noch festlicher und köstlicher zu gestalten.

Tipps zum Vorbereiten des Puff-Pastete-Nutella-Weihnachtsbaums

Dieser Puff-Pastete-Nutella-Weihnachtsbaum ist perfekt zum Vorbereiten! Du kannst die gesamte Form des Baumes bis zu 24 Stunden im Voraus vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Schneide einfach die Weihnachtsbaumform aus und bedecke sie mit Frischhaltefolie, um ein Austrocknen zu verhindern. Die Nutella-Schicht bleibt frisch und lecker, solange du den Baum richtig einwickelst. Wenn du bereit bist, ihn zu backen, nehme ihn einfach aus dem Kühlschrank und pinsel ihn mit der Ei-Wasch und backe ihn ohne zusätzliche Vorbereitungen. So sparst du wertvolle Zeit in der hektischen Vorweihnachtszeit und kannst dich ganz auf das Feiern konzentrieren!

Puff-Pastete-Nutella-Weihnachtsbaum Rezept-FAQs

Wie wähle ich den richtigen Blätterteig aus?
Achte darauf, dass der Blätterteig frisch und gut verpackt ist. Du kannst auch selbstgemachten oder glutenfreien Blätterteig verwenden. Frisch gefrorener Blätterteig sollte entsprechend der Packungsanweisung aufgetaut werden, was normalerweise 2 Stunden bei Raumtemperatur dauert.

Wie bewahre ich den Puff-Pastete-Nutella-Weihnachtsbaum auf?
Bewahre den Weihnachtsbaum in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu 3 Tage auf. Wenn du ihn im Kühlschrank lagerst, konsumiere ihn innerhalb von 2 Tagen, um die beste Textur zu erhalten.

Kann ich den Puff-Pastete-Nutella-Weihnachtsbaum einfrieren?
Ja, du kannst ihn nach dem Abkühlen in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Monate im Gefrierer aufbewahren. Um ihn aufzutauen, lasse ihn einfach über Nacht im Kühlschrank und backe ihn dann bei 180 °C für 10-15 Minuten, damit er wieder warm wird.

Was kann ich tun, wenn der Blätterteig beim Backen nicht aufgeht?
Überprüfe, ob der Blätterteig richtig aufgetaut und gut kalt ist, bevor du ihn bearbeitest. Zu warmes Arbeiten kann dazu führen, dass der Teig nicht gut aufgeht. Zudem ist es wichtig, den Ofen richtig vorzuheizen, um die optimale Puffwirkung zu erzielen.

Gibt es Alternativen für Nutella?
Ja, du kannst die Nutella durch andere süße Cremes wie Erdnussbutter oder dulce de leche ersetzen. Auch herzhafte Füllungen wie Pesto und Käse sind eine köstliche Option für eine salzige Variante.

Kann ich Allergien oder spezielle Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen?
Auf jeden Fall! Achte darauf, glutenfreien Blätterteig zu verwenden für glutenfreie Optionen. Wenn jemand eine Nussallergie hat, kannst du jede andere Creme wählen, die frei von Nüssen ist.