Warum dieses Rezept machen

Schmortopf Knoblauchbutter Hühnchen ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das Ihre ganze Familie begeistern wird. Mit zarten Hähnchenbrustfilets, die in einer köstlichen Knoblauchbuttersoße gegart werden, bringt dieses Rezept den vollen Geschmack in Ihr Zuhause. Es ist perfekt für stressige Wochentage oder wenn Sie Gäste haben.

So machen Sie Schmortopf Knoblauchbutter Hühnchen

Zutaten:

4 Stück Hähnchenbrustfilets (ca. 1,5 Pfund)
1/2 Tasse ungesalzene Butter (1 Stange)
6 Knoblauchzehen, gehackt
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Teelöffel geräucherter Paprika
1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
Nach Geschmack Salz
Nach Geschmack Pfeffer
1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
1 Stück Zitrone, ausgepresst

Zubereitung:

In einer kleinen Schüssel die Butter in der Mikrowelle oder auf dem Herd schmelzen.
Gehackten Knoblauch, Zwiebelpulver, geräucherten Paprika, italienische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Hähnchenbrustfilets in den Slow Cooker legen. Die Knoblauchbutter-Mischung gleichmäßig über das Hähnchen gießen, sodass jedes Stück gut beschichtet ist.
Den Saft einer Zitrone über das Hähnchen drücken, um zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen.
Den Slow Cooker mit dem Deckel schließen und auf niedriger Stufe 6 Stunden garen, bis das Hähnchen durch und zart ist.
Nach dem Garen das Hähnchen aus dem Slow Cooker nehmen und auf einen Servierteller legen. Sie können es zerreißen oder die Brustfilets ganz servieren.
Einige von der restlichen Knoblauchbuttersoße über das Hähnchen löffeln. Vor dem Servieren mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
Für die besten Ergebnisse servieren Sie dieses Gericht über Reis oder Kartoffelbrei, um die köstliche Knoblauchbuttersoße aufzusaugen.
Übrige Reste im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.

So servieren Sie Schmortopf Knoblauchbutter Hühnchen

Servieren Sie das Schmortopf Knoblauchbutter Hühnchen direkt nach dem Garen. Es passt hervorragend zu Beilagen wie Reis, Nudeln oder pürierten Kartoffeln. Garniert mit frischer Petersilie wird es zu einem ganz besonderen Gericht.

So lagern Sie Schmortopf Knoblauchbutter Hühnchen

Sie können übrig gebliebene Portionen im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie das Hähnchen in einem luftdichten Behälter und genießen Sie es innerhalb von 3 Tagen. Sie können das Gericht auch aufwärmen, indem Sie es in der Mikrowelle oder in einem Topf auf dem Herd erhitzen.

Tipps zur Zubereitung von Schmortopf Knoblauchbutter Hühnchen

Achten Sie darauf, die Hähnchenbrustfilets gleichmäßig mit der Knoblauchbutter zu bestreichen, damit alle Stücke gut durchziehen.
Wenn Sie es schärfer mögen, können Sie eine Prise Chili-Flocken hinzufügen.
Lassen Sie das Hähnchen nach dem Garen einige Minuten ruhen, bevor Sie es servieren.

Variationen

Probieren Sie dieses Rezept mit anderen Fleischsorten wie Pute. Sie können auch Gemüse wie Karotten oder Zwiebeln hinzufügen, um es noch nährstoffreicher zu machen.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich gefrorenes Hühnchen verwenden?
Ja, Sie können gefrorenes Hühnchen verwenden, aber die Garzeit wird sich verlängern.
Wie kann ich das Gericht würziger machen?
Fügen Sie einfach mehr Gewürze hinzu oder verwenden Sie eine schärfere Paprika.
Kann ich die Butter durch Olivenöl ersetzen?
Ja, Olivenöl kann eine gesunde Alternative sein, allerdings wird der Geschmack etwas anders sein.