Little Debbie Cake Cookies

Der ultimative Genuss: Little Debbie Cake Cookies selbstgemacht

Wenn die festliche Jahreszeit näher rückt, gibt es kaum etwas Schöneres, als in die Küche zu gehen und köstliche Weihnachtsleckereien zu zaubern. Die Little Debbie Weihnachtsbaum-Kekse sind eine wahre Freude für die Sinne – sie bringen den niedlichen Charme der klassischen Little Debbie Weihnachtsbaumkuchen direkt auf Ihren Tisch. Mit ihren weichen Zuckerkeksen, die mit einer cremigen Vanille-Buttercreme gefüllt und mit lebhaften roten Streifen und fröhlichen grünen Sprinkles verziert sind, bieten sie eine nostalgische Geschmacksexplosion, die sowohl festlich als auch unbeschwert ist. Diese Kekse sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern sie sind auch ein Hit auf jeder Weihnachtsfeier und ein perfektes Geschenk in festlichen Dosen. Machen Sie sich bereit, die süße Magie der Feiertage mit diesen köstlichen Keksen zu feiern!

Warum sind Little Debbie Cake Cookies so besonders?

Einfachheit beim Backen: Diese Kekse sind unkompliziert zuzubereiten, was sie ideal für Backanfänger macht. Nostalgischer Geschmack: Sie bringen Erinnerungen an die traditionsreichen Little Debbie Weihnachtsbaumkuchen zurück und wecken warme Gefühle aus der Kindheit. Vielfalt beim Dekorieren: Gestalten Sie Ihre Kekse ganz nach persönlichem Geschmack mit verschiedenen Farben und Sprinkles. Perfekte Struktur: Mit einer weichen, kuchenähnlichen Textur und einer reichhaltigen Buttercreme-Füllung sind sie ein Genuss für jeden Gaumen. Schnell zubereitet: Ideal für Last-Minute-Festlichkeiten oder als überraschendes Geschenk. Vergessen Sie nicht, auch unsere anderen festlichen Keksrezepte auszuprobieren und Ihre Weihnachtsbäckerei zu bereichern!

Zutaten für die Little Debbie Cake Cookies

  • Für den Teig

  • 2 Tassen Weizenmehl – Sorgt für die Struktur der Kekse; glutenfreies Mehl kann alternativ verwendet werden.

  • 1/4 TL Salz – Balanciert die Süße; kann weggelassen werden, wenn kein Natrium gewünscht ist.

  • 1/4 TL Backpulver – Lässt die Kekse aufgehen; für weniger Natrium einfach Backnatron verwenden.

  • 1/2 Tasse Butter (weich) – Fügt Reichtum hinzu und sorgt für eine zarte Textur; kann durch Margarine für eine milchfreie Variante ersetzt werden.

  • 1 Tasse Zucker – Süßt den Teig; verwenden Sie Kokosnusszucker für einen Karamellgeschmack.

  • 1 großes Ei (Zimmertemperatur) – Bindet die Zutaten; kann durch ein Flachseei (1 EL geschrotetes Leinsamen + 3 EL Wasser) ersetzt werden.

  • 2 TL Vanilleextrakt – Verstärkt den Geschmack; verwenden Sie Mandelextrakt für eine andere Note.

  • Für die Buttercreme

  • 3/4 Tasse ungesalzene Butter (Zimmertemperatur) – Basis für die Buttercreme; eine vegane Alternative kann verwendet werden.

  • 3 1/2 Tassen Puderzucker – Süßt und verdickt die Füllung; kann durch einen pulverisierten Süßstoff mit Mönchsfrucht für eine kalorienärmere Option ersetzt werden.

  • 1/4 TL Salz – Verbessert den Geschmack der Buttercreme; weglassen, wenn kein Salz gewünscht ist.

  • 1 TL Vanilleextrakt – Verleiht der Buttercreme zusätzlichen Geschmack; verschiedene Extrakte können Vielfalt bringen.

  • 3-5 EL Schlagsahne – Passt die Konsistenz der Buttercreme an; pflanzliche Sahne kann für eine vegane Version verwendet werden.

  • 1-2 Tropfen rotes Lebensmittellösungsmittel – Für die Färbung eines Teils der Buttercreme.

  • Für die Dekoration

  • Rote Lebensmittelfarbe – Zum Färben der Glasur; natürliche Lebensmittelfarbe kann als Alternative verwendet werden.

  • Grüne Zuckersprinkles – Für die Dekoration; gestalten Sie Ihre Kekse je nach Feiertag mit anderen Farben.

Diese köstlichen Little Debbie Cake Cookies sind sicher ein Hit bei Ihrer nächsten Feier!

Tipps für perfekte Little Debbie Cake Cookies

  1. Teig vorbereiten: In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Salz und Backpulver vermengen. In einer Küchenmaschine Butter und Zucker cremig rühren, bis die Mischung fluffig ist. Ei und Vanille hinzufügen und dann die trockenen Zutaten unterrühren, bis ein Teig entsteht. Den Teig für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.

  2. Ausstechen und backen: Ofen auf 175 °C vorheizen. Den Teig auf eine Dicke von etwa 0,5 cm ausrollen. Kreise ausstechen; auf der Hälfte mit einem kleineren Baum-Ausstecher formen. Die Kekse 8-10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Vollständig auskühlen lassen.

  3. Buttercreme zubereiten: Butter und Puderzucker in einer Schüssel gut aufschlagen. Nach und nach Sahne, Vanille und Salz hinzufügen. Einen Teil der Buttercreme trennen und rot färben.

  4. Kekse zusammenstellen: Buttercreme auf den ganzen Keksen auftragen; mit aufgespritzten roten Streifen aus Buttercreme und grünen Sprinkles verzieren. Mit den ausgeschnittenen Baumkeksen abschließen.

Optional: Für einen zusätzlichen Farbkontrast können Sie mit verschiedenen Sprinkles dekorieren.
Genau Mengenangaben finden Sie in der Rezeptkarte unten.

Tipps zur Lagerung und zum Einfrieren von Little Debbie Cake Cookies

  • Zimmertemperatur: Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 3 Tagen auf, um ihre Frische zu erhalten.
  • Kühlschrank: Für eine längere Haltbarkeit können die Kekse bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Stellen Sie sicher, dass sie gut verschlossen sind.
  • Einfrieren: Die Little Debbie Cake Cookies können auch für bis zu 2 Monate eingefroren werden. Legen Sie jeweils Backpapier zwischen die Kekse, um ein Verkleben zu verhindern.
  • Auftauen: Lassen Sie die Kekse bei Zimmertemperatur auftauen, bevor Sie sie genießen, um die beste Konsistenz zu erhalten.

Vorbereitungsmöglichkeiten für die Little Debbie Cake Cookies

Diese Little Debbie Weihnachtsbaum-Kekse sind perfekt für alle, die ihre Weihnachtsbäckerei im Voraus planen möchten! Sie können den Teig bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank ruhen lassen, um die Aromen zu intensivieren. Auch die Buttercreme kann im Voraus zubereitet und bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Stellen Sie sicher, dass Sie die Buttercreme in einem luftdichten Behälter lagern, um ein Austrocknen zu vermeiden. Wenn die Kekse fertig gebacken und vollständig abgekühlt sind, können sie ebenfalls bis zu 5 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Wenn Sie bereit sind zu servieren, fügen Sie einfach die dekorativen Elemente wie die Buttercreme und die Sprinkles hinzu, um die Kekse frisch und ansprechend zu halten. So sparen Sie Zeit und können sich auf die festliche Stimmung konzentrieren, ohne auf Geschmack und Qualität zu verzichten!

Tipps für die besten Little Debbie Cake Cookies

  • Zimmertemperatur: Verwenden Sie Zutaten in Zimmertemperatur für einen geschmeidigeren Teig und besseres Mischen.

  • Teig kühlen: Kühlen Sie den Teig, um die Form während des Backens zu bewahren und ein Verkleben zu verhindern.

  • Buttercreme anpassen: Passen Sie die Konsistenz der Buttercreme an, indem Sie mehr Sahne für eine glattere oder mehr Zucker für festere Glasur hinzufügen.

  • Lagerung: Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage auf oder frieren Sie sie für bis zu 2 Monate ein, indem Sie sie mit Backpapier schichten, um das Verkleben zu vermeiden.

  • Vielfalt: Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen für die Buttercreme, um Ihre Little Debbie Cake Cookies noch aufregender zu gestalten.

Was passt gut zu den Little Debbie Weihnachtsbaum-Keksen?

Genießen Sie den süßen Geschmack dieser festlichen Kekse mit köstlichen Beilagen, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.

  • Cremige Vanilleeis: Schmelzen Sie in der Mund, es harmoniert perfekt mit den süßen Keksen und sorgt für einen angenehmen Kontrast.

  • Frischer Obstsalat: Die fruchtigen Aromen bieten einen erfrischenden Ausgleich zu den reichhaltigen und süßen Keksen. Servieren Sie ihn als einen leichten, knackigen Teil der Mahlzeit.

  • Heißer Kakao: Eine warme Tasse Trinkschokolade macht das Naschen nostalgischer und bringt die Familie zusammen. Kombinieren Sie diesen Genuss an kalten Winterabenden!

  • Karamellsoße: Ein Klecks dieser süßen Soße bringt eine zusätzliche Dimension an Geschmack, die die Geschmacksnerven erfreut und für Begeisterung sorgt.

  • Nuss- oder Schokoladen-Cupcakes: Sie sind eine wunderbare Ergänzung, die unterschiedliche Texturen und Geschmacksrichtungen in Ihre Festtagstafel bringt und die festliche Atmosphäre ergänzt.

  • Kekstorte: Probieren Sie eine traumhafte Kombination aus Keksen und Schichten von Buttercreme. Hierdurch wird das Geschmackserlebnis noch verstärkt und die Festlichkeit zusätzlich zelebriert!

Variationen & Ersatzmöglichkeiten für Little Debbie Cake Cookies

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie dieses Rezept nach Ihrem Geschmack an!

  • Glutenfrei: Verwenden Sie glutenfreies Mehl, um eine ebenso schmackhafte Option für alle Glutenempfindlichen anzubieten.
  • Schokoladenfüllung: Fügen Sie geschmolzene Schokolade zur Buttercreme hinzu, um eine köstliche schokoladige Note zu erzielen.
  • Nussig: Mischen Sie gehackte Nüsse in den Teig für zusätzlichen Crunch und herzhaften Geschmack.
  • Minzgeschmack: Ersetzen Sie den Vanilleextrakt durch Pfefferminzextrakt für eine erfrischende, weihnachtliche Variante.
  • Fruchtige Sprinkles: Verwenden Sie getrocknete Fruchtstücke oder bunte Zuckerknöpfe, um die Kekse noch fröhlicher zu gestalten.
  • Zimt-Zucker-Twist: Bestreichen Sie die Kekse vor dem Backen mit einer Mischung aus Zimt und Zucker für eine winterliche Note.
  • Vegan: Verwenden Sie pflanzliche Butter und einen Flachseei-Ersatz für eine vegane Version der Kekse.
  • Würzige Variante: Fügen Sie eine Prise Lebkuchen-Gewürz zum Teig hinzu, um den Keksen eine herzhafte, winterliche Würze zu verleihen.

Tipps zur Lagerung und zum Einfrieren von Little Debbie Cake Cookies

  • Zimmertemperatur: Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 3 Tagen auf, um ihre Frische zu erhalten. Achten Sie darauf, dass der Behälter gut verschlossen ist, um das Austrocknen zu vermeiden.

  • Kühlschrank: Für eine längere Haltbarkeit können die Kekse bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Stellen Sie sicher, dass sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um den Geschmack zu bewahren.

  • Einfrieren: Die Little Debbie Cake Cookies können auch für bis zu 2 Monate eingefroren werden. Legen Sie jeweils ein Stück Backpapier zwischen die Kekse, um ein Verkleben zu verhindern und die Kekse einzeln entnehmen zu können.

  • Auftauen: Lassen Sie die Kekse bei Zimmertemperatur auftauen, bevor Sie sie genießen, um die beste Konsistenz und Frische zu gewährleisten. Das Auftauen dauert in der Regel etwa 30 Minuten bis eine Stunde.

Little Debbie Cake Cookies

Der ultimative Genuss: Little Debbie Cake Cookies selbstgemacht

Die **Little Debbie Cake Cookies** sind köstliche Weihnachtsleckereien, die jedem Fest eine nostalgische Note verleihen.
Vorbereitungszeit 2 Stunden
Zubereitungszeit 10 Minuten
Kühlzeit 2 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden
Portionen: 24 Kekse
Gericht: Dessert
Küche: Amerikanisch
Calories: 150

Zutaten
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Weizenmehl Glutenfreies Mehl kann alternativ verwendet werden.
  • 1/4 TL Salz Kann weggelassen werden, wenn kein Natrium gewünscht ist.
  • 1/4 TL Backpulver Für weniger Natrium einfach Backnatron verwenden.
  • 1/2 Tasse Butter (weich) Kann durch Margarine ersetzt werden.
  • 1 Tasse Zucker Kokosnusszucker für einen Karamellgeschmack verwenden.
  • 1 großes Ei Ei (Zimmertemperatur) Kann durch ein Flachseei ersetzt werden.
  • 2 TL Vanilleextrakt Mandelextrakt kann alternative verwendet werden.
Für die Buttercreme
  • 3/4 Tasse ungesalzene Butter (Zimmertemperatur) Eine vegane Alternative kann verwendet werden.
  • 3 1/2 Tassen Puderzucker Kann durch einen pulverisierten Süßstoff ersetzt werden.
  • 1/4 TL Salz Weglassen, wenn kein Salz gewünscht ist.
  • 1 TL Vanilleextrakt Verschiedene Extrakte bringen Vielfalt.
  • 3-5 EL Schlagsahne Pflanzliche Sahne kann verwendet werden.
  • 1-2 Tropfen rotes Lebensmittellösungsmittel Für die Färbung eines Teils der Buttercreme.
Für die Dekoration
  • Rote Lebensmittelfarbe Natürliche Lebensmittelfarbe kann alternativ verwendet werden.
  • Grüne Zuckersprinkles Gestalten Sie Ihre Kekse je nach Feiertag.

Kochutensilien

  • Küchenmaschine
  • Backblech
  • Teigroller
  • Ausstecher
  • Schüssel

Method
 

Teigzubereitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Salz und Backpulver vermengen. In einer Küchenmaschine Butter und Zucker cremig rühren, bis die Mischung fluffig ist. Ei und Vanille hinzufügen und dann die trockenen Zutaten unterrühren, bis ein Teig entsteht. Den Teig für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
Backen
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen. Den Teig auf eine Dicke von etwa 0,5 cm ausrollen. Kreise ausstechen; auf der Hälfte mit einem kleineren Baum-Ausstecher formen. Die Kekse 8-10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Vollständig auskühlen lassen.
Buttercreme zubereiten
  1. Butter und Puderzucker in einer Schüssel gut aufschlagen. Nach und nach Sahne, Vanille und Salz hinzufügen. Einen Teil der Buttercreme trennen und rot färben.
Kekse dekorieren
  1. Buttercreme auf den ganzen Keksen auftragen; mit aufgespritzten roten Streifen aus Buttercreme und grünen Sprinkles verzieren. Mit den ausgeschnittenen Baumkeksen abschließen.

Nährwerte

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 1gFat: 7gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 50mgPotassium: 30mgSugar: 10gVitamin A: 100IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notizen

Für mehr Vielfalt können Sie mit verschiedenen Sprinkles dekorieren und die Buttercreme nach Belieben anpassen.

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