Crock-Pot cremige Cajun-Hühnchen-Pasta: Einfaches und geschmackvolles Abendessen
Warum dieses Rezept machen?
Crock-Pot cremige Cajun-Hühnchen-Pasta ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das perfekt für ein stressfreies Abendessen ist. Es vereint zartes Hühnchen, würzige Cajun-Gewürze und cremigen Käse in einem praktischen Rezept, das fast von selbst zubereitet wird. Mit minimalem Aufwand genießen Sie ein herzhaftes und ansprechendes Essen, das die ganze Familie lieben wird.
Wie man Crock-Pot cremige Cajun-Hühnchen-Pasta macht
Zutaten:
- 1 1/2 Pfund Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut
- 2 Esslöffel Cajun-Gewürz
- 1 Teelöffel Paprika
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 rote Paprika, in Scheiben
- 1 grüne Paprika, in Scheiben
- 1/2 gelbe Zwiebel, in Scheiben
- 3 Tassen natriumarme Hühnerbrühe
- 8 Unzen Frischkäse, gewürfelt
- 1 Tasse geriebener Parmesan-Käse
- 12 Unzen Penne- oder Rotini-Pasta
- Frische Petersilie
- Extra Parmesan-Käse
- Zerstoßene rote Pfefferflocken
Zubereitung:
- Reiben Sie die Hähnchenbrustfilets mit Cajun-Gewürz, Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer ein. Optional: 15–20 Minuten marinieren.
- Legen Sie das gewürzte Hähnchen in den Slow Cooker. Fügen Sie die geschnittenen Paprika, die Zwiebel und die Hühnerbrühe hinzu. Kochen Sie das Ganze auf niedrig für 6–7 Stunden oder auf hoch für 3–4 Stunden.
- Nehmen Sie das Hähnchen heraus, zerkleinern Sie es mit zwei Gabeln und geben Sie es zurück in den Slow Cooker.
- Fügen Sie den Frischkäse und den Parmesan hinzu. Rühren Sie um, bis alles geschmolzen und cremig ist. Lassen Sie es weitere 10–15 Minuten auf niedrig kochen.
- Kochen Sie die Pasta separat gemäß den Anweisungen auf der Verpackung bis sie al dente ist. Abgießen und in die Mischung im Slow Cooker einrühren.
- Servieren Sie die Pasta heiß, garniert mit Petersilie, zusätzlichem Käse oder roten Pfefferflocken.
So serviert man Crock-Pot cremige Cajun-Hühnchen-Pasta
Servieren Sie die Pasta in flachen Schalen oder auf Tellern. Garnieren Sie das Gericht nach Belieben mit frischer Petersilie, einer Prise zerstoßener roter Pfefferflocken für etwas Schärfe und zusätzlichem Parmesan-Käse, um den Geschmack noch zu verstärken. Dieses Gericht lässt sich großartig mit einem einfachen grünen Salat oder Knoblauchbrot kombinieren.
So lagert man Crock-Pot cremige Cajun-Hühnchen-Pasta
Die Reste der Pasta können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie bleiben 3–4 Tage frisch. Wenn Sie die Pasta wieder erhitzen, fügen Sie etwas Wasser oder Hühnerbrühe hinzu, um sie cremig zu halten.
Tipps zur Zubereitung der Crock-Pot cremige Cajun-Hühnchen-Pasta
- Lassen Sie das Hühnchen vor dem Zerkleinern etwas abkühlen, um sicherzustellen, dass es nicht zu trocken wird.
- Wenn Sie mehr Schärfe möchten, erhöhen Sie die Menge an Cajun-Gewürz.
- Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Spinat oder Zucchini hinzu, um die Nährstoffe zu steigern.
Variationen
Sie können die Pasta anpassen, indem Sie verschiedene Käsesorten wie Gouda oder Cheddar verwenden. Für eine vegetarische Option können Sie das Hühnchen durch Kichererbsen oder gebratene Pilze ersetzen.
FAQs
1. Kann ich frische Zutaten anstelle von gefrorenen verwenden?
Ja, frisches Gemüse funktioniert sehr gut in diesem Rezept und gibt zusätzliche Frische.
2. Ist dieses Gericht glutenfrei?
Um eine glutenfreie Variante zu machen, verwenden Sie glutenfreie Pasta und überprüfen Sie die Hühnerbrühe auf Glutenfreiheit.
3. Wie kann ich es würziger machen?
Sie können zusätzliche Cajun-Gewürze oder sogar Chilipulver hinzufügen, um mehr Würze und Tiefe in den Geschmack zu bringen.
Crock-Pot cremige Cajun-Hühnchen-Pasta
Zutaten
Method
- Reiben Sie die Hähnchenbrustfilets mit Cajun-Gewürz, Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer ein. Optional: 15–20 Minuten marinieren.
- Legen Sie das gewürzte Hähnchen in den Slow Cooker. Fügen Sie die geschnittenen Paprika, die Zwiebel und die Hühnerbrühe hinzu. Kochen Sie das Ganze auf niedrig für 6–7 Stunden oder auf hoch für 3–4 Stunden.
- Nehmen Sie das Hähnchen heraus, zerkleinern Sie es mit zwei Gabeln und geben Sie es zurück in den Slow Cooker.
- Fügen Sie den Frischkäse und den Parmesan hinzu. Rühren Sie um, bis alles geschmolzen und cremig ist. Lassen Sie es weitere 10–15 Minuten auf niedrig kochen.
- Kochen Sie die Pasta separat gemäß den Anweisungen auf der Verpackung bis sie al dente ist. Abgießen und in die Mischung im Slow Cooker einrühren.
- Servieren Sie die Pasta heiß, garniert mit Petersilie, zusätzlichem Käse oder roten Pfefferflocken.
