Crockpot Millionen-Dollar-Spaghetti
Warum dieses Rezept machen
Crockpot Millionen-Dollar-Spaghetti sind einfach köstlich und super praktisch. Sie sind perfekt für Familientreffen oder wenn du einfach nur ein einfaches, herzhaftes Abendessen zubereiten möchtest. Außerdem kann man sie stressfrei im Slow Cooker zubereiten. So hast du mehr Zeit für andere Dinge, während das Essen vor sich hin köchelt.
So machst du Crockpot Millionen-Dollar-Spaghetti
Zutaten
- 1 lb gemahlenes Rindfleisch (oder italienische Wurst)
- 1 Glas (24 unzen) Marinara- oder Pastasauce
- 8 oz Frischkäse, weich
- 1 Tasse Hüttenkäse oder Ricotta
- 1/2 Tasse saure Sahne
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel italienische Gewürze
- 12 oz Spaghetti, in der Mitte gebrochen (ungekocht)
- 2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch anbraten, bis es gut durchgegart ist. Überschüssiges Fett abgießen und die Marinara-Sauce einrühren. Beiseite stellen.
- In einer Schüssel Frischkäse, Hüttenkäse (oder Ricotta), saure Sahne, Knoblauchpulver, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer glatt rühren.
- Den Crockpot mit Antihaftspray einsprühen. Die Schichten wie folgt anlegen: 1/3 der Fleischsauce, die Hälfte der ungekochten Spaghetti, die Hälfte der Käsesauce. Die Schichten wiederholen und mit der übrigen Fleischsauce abschließen.
- Mozzarella und Parmesan oben drauf streuen.
- Den Deckel auflegen und 4–5 Stunden auf niedriger Stufe garen, bis die Spaghetti zart und die Casserole sprudelnd ist.
- Vor dem Servieren 10–15 Minuten ruhen lassen. Portionieren und genießen!
So servierst du Crockpot Millionen-Dollar-Spaghetti
Serviere die Millionen-Dollar-Spaghetti heiß mit extra geriebenem Käse darüber. Ein frischer Salat oder knuspriges Brot passt gut dazu. Diese Kombination macht ein einfaches, aber schmackhaftes Abendessen.
So lagerst du Crockpot Millionen-Dollar-Spaghetti
Du kannst die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben etwa 3–4 Tage frisch. Du kannst auch portionsweise einfrieren; so hast du schnell ein leckeres Essen zur Hand.
Tipps zur Zubereitung von Crockpot Millionen-Dollar-Spaghetti
- Achte darauf, die Spaghetti gut zu brechen, damit sie gleichmäßig garen.
- Du kannst verschiedene Käsesorten verwenden, je nach deinem Geschmack.
- Füge Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzu, um es gesünder zu machen.
Variationen
Wenn du es etwas würziger magst, kannst du Würstchen oder scharfe Salsasauce verwenden. Auch frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano können eine tolle geschmackliche Note geben.
FAQs
Kann ich das Fleisch ersetzen?
Ja, du kannst das Rinderhackfleisch durch gemahlenen Truthahn oder eine vegetarische Alternative ersetzen.
Funktioniert das Rezept mit glutenfreien Nudeln?
Ja, du kannst glutenfreie Spaghetti verwenden. Die Kochzeit sollte gleich bleiben.
Kann ich es am Vortag zubereiten?
Ja, du kannst alle Zutaten am Vortag schichten und dann am Tag des Servierens einfach das Gericht in den Crockpot stellen.
Crockpot Millionen-Dollar-Spaghetti
Zutaten
Method
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch anbraten, bis es gut durchgegart ist. Überschüssiges Fett abgießen und die Marinara-Sauce einrühren. Beiseite stellen.
- In einer Schüssel Frischkäse, Hüttenkäse (oder Ricotta), saure Sahne, Knoblauchpulver, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer glatt rühren.
- Den Crockpot mit Antihaftspray einsprühen. Die Schichten wie folgt anlegen: 1/3 der Fleischsauce, die Hälfte der ungekochten Spaghetti, die Hälfte der Käsesauce. Die Schichten wiederholen und mit der übrigen Fleischsauce abschließen.
- Mozzarella und Parmesan oben drauf streuen.
- Den Deckel auflegen und 4–5 Stunden auf niedriger Stufe garen, bis die Spaghetti zart und die Casserole sprudelnd ist.
- Vor dem Servieren 10–15 Minuten ruhen lassen. Portionieren und genießen!
