Karamellisierter Zwiebel-Gruyère-Dip in einer Schüssel mit knusprigem Brot

Karamellisierte Zwiebel- und Gruyère-Dip: 5 geschmackvolle Geheimnisse

Warum dieses Rezept machen

Karamellisierte Zwiebel- und Gruyère-Dip ist ein echter Hit bei jedem Treffen. Es ist einfach zuzubereiten und bietet einen reichen, herzhaften Geschmack, der alle begeistert. Perfekt zum Teilen und ideal für Partys oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause.

So macht man Karamellisierte Zwiebel- und Gruyère-Dip

Zutaten:

  • 2 große Zwiebeln, dünn geschnitten
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Tasse Gruyère-Käse, gerieben
  • 1 Tasse Frischkäse, weich
  • 1/2 Tasse saure Sahne
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitungsanleitung:

  1. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  2. Füge die geschnittenen Zwiebeln hinzu und koche sie, bis sie karamellisiert sind, etwa 20 Minuten.
  3. In einer Schüssel mische den Frischkäse, die saure Sahne, das Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
  4. Gib die karamellisierten Zwiebeln und den Gruyère-Käse in die Mischung.
  5. Rühre alles gut zusammen.
  6. Übertrage die Mischung in eine Auflaufform und backe sie bei 180°C für 25 Minuten.
  7. Serviere den Dip warm mit Chips oder Brot.

So serviert man Karamellisierte Zwiebel- und Gruyère-Dip

Karamellisierte Zwiebel- und Gruyère-Dip schmeckt am besten warm. Du kannst ihn mit Tortilla-Chips, Baguette oder frischem Gemüse servieren. Der Dip ist perfekt für Partys und gesellige Abende.

So lagerst du Karamellisierte Zwiebel- und Gruyère-Dip

Wenn du Reste hast, kannst du den Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Er bleibt dort etwa 3 bis 4 Tage frisch. Vor dem Servieren einfach wieder aufwärmen.

Tipps für die Zubereitung von Karamellisierte Zwiebel- und Gruyère-Dip

  • Achte darauf, die Zwiebeln langsam zu karamellisieren, damit sie süß und goldbraun werden.
  • Du kannst auch andere Käsesorten ausprobieren, wenn du möchtest.
  • Für einen zusätzlichen Kick kannst du etwas Paprika oder gehackte Kräuter hinzufügen.

Variationen

Du kannst diesem Rezept verschiedene Geschmäcker hinzufügen, indem du beispielsweise Spinat oder andere Gemüsesorten unterrührst. Auch das Hinzufügen von gewürfeltem Schinken kann den Dip bereichern.

FAQ

Frage 1: Kann ich den Dip im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst den Dip im Voraus zubereiten und im Kühlschrank lagern. Backe ihn kurz vor dem Servieren.

Frage 2: Kann ich andere Käsesorten verwenden?
Ja, du kannst verschiedene Käsesorten verwenden. Cheddar oder Feta passen ebenfalls gut.

Frage 3: Ist dieser Dip für Vegetarier geeignet?
Ja, alle Zutaten sind vegetarisch. Du kannst den Dip auch veganisieren, indem du pflanzliche Alternativen verwendest.

Karamellisierte Zwiebel- und Gruyère-Dip

Ein herzhaftes und cremiges Dip, das mit karamellisierten Zwiebeln und Gruyère-Käse zubereitet wird. Ideal für Partys und gesellige Abende.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Portionen: 6 servings
Gericht: Snack, Vorspeise
Küche: Französisch
Calories: 250

Zutaten
  

Für den Dip
  • 2 large Zwiebeln, dünn geschnitten
  • 2 tablespoons Olivenöl
  • 1 cup Gruyère-Käse, gerieben
  • 1 cup Frischkäse, weich
  • 1/2 cup saure Sahne
  • 1 teaspoon Knoblauchpulver
  • to taste Salz und Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  2. Füge die geschnittenen Zwiebeln hinzu und koche sie, bis sie karamellisiert sind, etwa 20 Minuten.
  3. In einer Schüssel mische den Frischkäse, die saure Sahne, das Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
  4. Gib die karamellisierten Zwiebeln und den Gruyère-Käse in die Mischung.
  5. Rühre alles gut zusammen.
  6. Übertrage die Mischung in eine Auflaufform und backe sie bei 180°C für 25 Minuten.
  7. Serviere den Dip warm mit Chips oder Brot.

Nährwerte

Serving: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 8gFat: 20gSaturated Fat: 10gSodium: 500mgFiber: 1gSugar: 3g

Notizen

Karamellisierte Zwiebel- und Gruyère-Dip schmeckt am besten warm. Du kannst ihn mit Tortilla-Chips, Baguette oder frischem Gemüse servieren. Wenn du Reste hast, kannst du den Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Er bleibt dort etwa 3 bis 4 Tage frisch.

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