Go Back
–+ servings
Cucumber Citrus Refresher Mocktail Recipe

Erfrischendes Rezept für einen Gurken-Zitrus-Drink: So einfach!

Entdecken Sie das erfrischende Gurken-Zitrus-Erfrischungs-Mocktail Rezept, das einfach und schnell zuzubereiten ist.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 4 Gläser
Gericht: Uncategorized
Küche: Getränke
Calories: 70
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Mocktail
  • 1 Stück Gurke am besten bio für optimalen Geschmack
  • 4 Stück Limetten für 1/2 Tasse frischen Limettensaft
  • 2 Stück Zitronen für 1/4 Tasse frischen Zitronensaft
  • 2-4 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft nach Wunsch süßen
  • 1 Liter Kaltes Sprudelwasser
  • eine Handvoll Frische Minzblätter vorher zerreißen
  • nach Bedarf Eiswürfel
  • zum Garnieren Gurkenscheiben und Limettenräder
  • optional geriebener Ingwer für eine wärmende Note
  • optional Meersalz für einen ausgewogenen Geschmack
  • optional Orangenblütenwasser für aromatische Akzente

Kochutensilien

  • Mixer
  • feines Sieb
  • Krug
  • Serviergläser

Method
 

Zubereitung
  1. Gurke vorbereiten: Waschen, schälen und die Gurke in Stücke schneiden.
  2. Die Gurkenstücke in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
  3. Das pürierte Gurkenfleisch durch ein feines Sieb passieren, um den gesamten Saft in einen Krug zu extrahieren.
  4. Den frischen Limetten- und Zitronensaft in den Gurkensaft einrühren.
  5. Honig oder Agavendicksaft hinzufügen und rühren, bis er aufgelöst ist.
  6. In den Serviergläsern die Minzblätter vorsichtig andrücken.
  7. Die Gläser mit Eis füllen, die Gurken-Zitrus-Mischung bis zu zwei Drittel voll gießen und mit Sprudelwasser toppen.
  8. Die Mocktails mit Gurkenscheiben und Limettenrädern garnieren, bevor Sie sie servieren.

Nährwerte

Serving: 1GlasCalories: 70kcalCarbohydrates: 17gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 30mgCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notizen

Für zusätzliche Garnitur einige Blätter frischer Minze verwenden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!