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Christmas Tree Cold Veggie Pizza - A Gouda Life

Festliche Weihnachtsbaum Kaltgemüse-Pizza für gesunde Feiern

Erleben Sie die köstliche Weihnachtsbaum Kaltgemüse-Pizza mit frischem Gemüse und cremigem Hummus, perfekt für gesunde Feiern.
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Kühlzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 57 Minuten
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Mittagessen
Küche: Vegetarisch
Calories: 200

Zutaten
  

Teig
  • 1 Blatt Crescent Dough Sheet Am besten kalt aus dem Kühlschrank verwenden.
Gemüse
  • 1 Tasse Frisches Gemüse (Brokkoli, Karotten, Paprika) Ersatz nach Geschmack möglich.
Cremigkeit
  • 1 Tasse Hummus Kann gegen Frischkäse getauscht werden.
Bestäubung
  • 1 EL Allzweckmehl Zum Bestäuben der Arbeitsfläche.

Kochutensilien

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Nudelholz
  • Ausstecher
  • Küchenmesser

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 190 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Teig ausrollen: Bestäuben Sie eine glatte Fläche leicht mit Mehl, rollen Sie den Croissant-Teig aus, sodass er gleichmäßig dick ist.
  3. Baumform ausstechen: Verwenden Sie einen Ausstecher in Form eines Weihnachtsbaums, um die Teigstücke auszuschneiden.
  4. Backen: Übertragen Sie die Baumformen auf das Backblech und backen Sie sie 10-12 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
  5. Abkühlen lassen: Lassen Sie die gebackenen Teile vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen.
  6. Gemüse schneiden: Hacken Sie das Gemüse fein und mischen Sie es gut.
  7. Hummus verteilen: Verteilen Sie Hummus auf jedem abgekühlten Pizza-Baum und toppen Sie mit der Gemüse-Mischung.
  8. Kühlen: Kühlen Sie die Pizzen mindestens 15 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 5gFat: 8gSaturated Fat: 1gSodium: 350mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 15IUVitamin C: 30mgCalcium: 2mgIron: 5mg

Notizen

Optional mit frischen Kräutern garnieren, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.

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