Günstige & Einfache Kartoffelbeilagen – Herzliche Thanksgiving-Favoriten -

Cheap & Easy Potato Side Dishes – Budget-Friendly Thanksgiving Sides

Günstige & Einfache Kartoffelbeilagen – Herzliche Thanksgiving-Favoriten

Entdecken Sie günstige und einfache Kartoffelbeilagen, die perfekt für Ihr Thanksgiving-Fest sind.

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Vorbereitungszeit 30

Zubereitungszeit 45

Gesamtzeit 1 15

Portionen: 6 Portionen

Gericht: Mittagessen

Küche: Deutsch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten

Für das Kartoffelpüree

1 kg mehligkochende Kartoffeln
50 g Butter
100 ml Sahne oder Milch oder pflanzliche Milch für laktosefreie Option
1 TL Salz nach Geschmack

Für den Süßkartoffelauflauf

800 g Süßkartoffeln
100 g brauner Zucker oder Ahornsirup als Alternative
50 g Pekannüsse optional
1 TL Zimt
0.5 TL Muskatnuss nach Geschmack

Für die Rösti

500 g Kartoffeln frisch gerieben
1 Stück Zwiebel optional
50 g Käse optional, z.B. Cheddar oder Parmesan
3 EL Öl zum Braten

Kochutensilien

Topf
Mischschüssel
Auflaufform
Reibe
Pfanne

Method

Zubereitung der Beilagen

Kartoffeln vorbereiten: Schälen und würfeln Sie die Kartoffeln gleichmäßig, damit sie gleichmäßig garen.
Kartoffeln garen: Kochen oder dämpfen Sie die Kartoffeln, bis sie zart sind (ca. 15-20 Minuten).
Pürieren oder mischen: Für das Kartoffelpüree Butter, Sahne und Salz hinzufügen und cremig rühren.
Auflauf zusammenstellen: Süßkartoffeln, braunen Zucker und Pekannüsse schichten und bei 175°C ca. 25-30 Minuten backen.
Warm servieren: Nach Belieben mit Käse, Speck oder Kräutern garnieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 800mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 2000IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notizen

Diese Beilagen sind perfekt zum Vorbereiten und können auch eingefroren werden.

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