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Slow Cooker Sausage and Potato Casserole - Graceful Little Honey Bee

Köstliche Slow Cooker Wurst- und Kartoffelauflauf für die Familie

Ein schmackhafter Slow Cooker Wurst- und Kartoffelauflauf, perfekt für kühle Abende. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 6 Stunden
Gesamtzeit 6 Stunden 15 Minuten
Portionen: 6 Portionen
Gericht: Abendessen
Küche: Deutsch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Basis
  • 32 oz Röstkartoffeln Sorgt für die Füllung und herzhafte Textur. Sie können auch frische gewürfelte Kartoffeln verwenden.
  • 14 oz Kielbasa-Wurst Fügt herzhaften Geschmack hinzu. Ein Ersatz ist nicht nötig.
  • 1 kleine Zwiebel Verbessert den Geschmack mit subtiler Süße.
  • 2.5 Tassen geriebener Cheddar-Käse Die Hälfte wird untergemischt, der Rest wird darüber geschmolzen.
Für die cremige Bindung
  • 10.5 oz Dose Champignoncremesuppe Dient als cremiger Bindemittel.
  • 0.5 Tasse Sauerrahm Fügt Cremigkeit hinzu. Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
Für die Würze
  • 1 TL kreolische Würzmischung Sorgt für Würze und Tiefe.
  • Salz Nach Geschmack.
  • Pfeffer Nach Geschmack.

Kochutensilien

  • Slow Cooker

Method
 

  1. Mischen Sie die Röstkartoffeln, die Kielbasa, die Zwiebel und 2 Tassen Käse in einem gefetteten Slow Cooker.
  2. Vermengen Sie in einer separaten Schüssel die Champignoncremesuppe, den Sauerrahm, die kreolische Würzmischung, Salz und Pfeffer.
  3. Gießen Sie die Mischung über die Röstkartoffeln und rühren Sie, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
  4. Bestreuen Sie den Auflauf mit dem restlichen Käse.
  5. Kochen Sie den Auflauf auf niedriger Stufe für 6 Stunden oder auf hoher Stufe für 4 Stunden.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 35gProtein: 20gFat: 22gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 70mgSodium: 900mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notizen

Optional: Mit frischem Schnittlauch bestreuen für zusätzlichen Farb- und Geschmacksakzent.

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