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Kürbisplätzchen

Aromatische und weiche Kürbisplätzchen, die die köstlichen Aromen des Herbstes in Ihre Küche bringen. Ideal als Snack oder Begleitung zu Tee oder Kaffee.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 27 Minuten
Portionen: 24 Kekse
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Deutsch, Herbst
Calories: 120

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 1 Tasse Kürbispüree
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse Butter, weich Achten Sie darauf, dass die Butter weich ist.
  • 1 Stück Ei
  • 2 Tassen Mehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Zimt Für mehr Geschmack können Ingwer oder Nelken hinzugefügt werden.
  • 1/2 Teelöffel Muskatnuss
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen (optional) Können durch Karamellstückchen ersetzt werden.

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und das Blech mit Backpapier auslegen.
  2. In einer Schüssel Kürbispüree, braunen Zucker, Zucker, Butter und Ei gut vermischen.
  3. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz vermengen.
  4. Die trockenen Zutaten nach und nach zu der Kürbismischung geben und gut umrühren.
  5. Schokoladenstückchen unterheben, wenn gewünscht.
  6. Mit einem Esslöffel Teig auf das Backblech setzen.
Backen
  1. 10-12 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
  2. Abkühlen lassen und genießen.

Nährwerte

Serving: 1gCalories: 120kcalCarbohydrates: 18gProtein: 1gFat: 5gSaturated Fat: 3gSodium: 100mgFiber: 1gSugar: 8g

Notizen

Kürbisplätzchen sind am besten frisch und warm serviert. Sie können in einem luftdichten Behälter für bis zu einer Woche aufbewahrt werden oder einfrieren.

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