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Slow Cooker Parmesan Roasted Potatoes

Perfekt und Knusprig: Parmesan Kartoffeln aus dem Slow Cooker

Köstliche Parmesan Kartoffeln aus dem Slow Cooker, außen knusprig und innen zart – perfekt für Familienabende oder Feiertage.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 8 Stunden
Gesamtzeit 8 Stunden 15 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Mittagessen
Küche: Deutsche Küche
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Kartoffeln
  • 1 kg festkochende Kartoffeln
  • 3 EL Olivenöl
  • 3 Zahn Knoblauch gehackt
  • 100 g geriebener Parmesan
  • 2 EL Frische Kräuter (wie Rosmarin oder Thymian)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Kochutensilien

  • Slow Cooker

Method
 

Zubereitung
  1. Beginne damit, die festen Kartoffeln gründlich zu waschen und in gleichmäßige Stücke zu schneiden.
  2. Gib die Kartoffelstücke in eine große Schüssel und vermische sie mit Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer.
  3. Streue den geriebenen Parmesan gleichmäßig über die Kartoffelmischung und hebe alles vorsichtig um.
  4. Gib die Kartoffelmischung in den Slow Cooker und verteile sie gleichmäßig.
  5. Stelle den Slow Cooker auf niedrige Temperatur und koche die Kartoffeln 6-8 Stunden lang oder bis sie zart sind.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 10mgSodium: 300mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 20mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notizen

Optional: Mit frischen Kräutern garnieren, bevor du servierst, um die Farben und Aromen zu intensivieren.

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