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Honey Butter Skillet Corn: A Sweet and Savory Side Dish for Every Meal

Süß und Herzhaft: Honig-Butter-Pfannen-Mais für jede Mahlzeit

Dieses Rezept für Honig-Butter-Pfannenmais ist eine süße und herzhafte Beilage, die jede Mahlzeit bereichert.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 7 Minuten
Gesamtzeit 17 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Taste of Kitchen
Küche: Deutsch
Calories: 150

Zutaten
  

Für den Pfannenmais
  • 2 Esslöffel Butter ungesalzen
  • 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup
  • 2 Tassen Gefrorene Maiskörner
  • 1/2 Teelöffel Salz nach Geschmack
  • 1/4 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver oder frischer gehackter Knoblauch
  • 1 Esslöffel Frisch gehackte Petersilie für Garnierung

Kochutensilien

  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Butter schmelzen: Erwärmen Sie 2 Esslöffel Butter in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie blubbert und vollständig geschmolzen ist.
  2. Honig einrühren: Fügen Sie 1/4 Tasse Honig hinzu und rühren Sie gut um, bis er vollständig mit der geschmolzenen Butter vermischt ist.
  3. Mais hinzufügen: Geben Sie 2 Tassen gefrorene Maiskörner in die Pfanne und rühren Sie um, sodass sie gleichmäßig mit der Honig-Butter-Mischung bedeckt sind.
  4. Würzen: Würzen Sie mit 1/2 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel schwarzem Pfeffer und 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver und mischen Sie alles gut.
  5. Kochen: Lassen Sie den Mais 5-7 Minuten lang kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis er durchgewärmt ist und die Sauce leicht eingedickt ist.
  6. Petersilie hinzufügen: Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie 1 Esslöffel frisch gehackte Petersilie unter, bevor Sie das Gericht warm servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 120mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 400IUVitamin C: 2mgCalcium: 25mgIron: 0.5mg

Notizen

Optional: Mit zusätzlicher Petersilie garnieren für einen frischen Akzent.

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